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8/19(土) かめ

8/19(土) かめ_b0069604_2275852.jpg亀岡の湯の花温泉にある京料理さくらで昼食会
おしながきは
一、先付-----明石蛸煮凍り
一、八寸<三種>-----叩き純才・鱧子と小芋石垣寄せ・ずいき含め煮
一、煮物椀-----鱧くず叩き  ナッツ豆腐、つる菜、青柚
一、造里-----鯛重造里  鱧引き造里、甘海老、あしらえ一式
一、炊合-----加茂茄子鰊 生姜餡
一、焼物-----鱸ブルーベリー風味 万願寺、トマト
一、サラダ-----オマール海老サーモンテリーヌ仕立て 夏野菜
一、台の物-----亀岡牛ステーキ・海鮮焼(※いずれか一品)
一、おすすめ料理-----南瓜釜シチュー
一、留椀-----赤だし
一、御飯-----鰻御飯 金糸 
一、香の物-----京漬物(三種)
一、デザート-----自家製ケーキ他 盛り沢山
一、コーヒー
前菜からデザートまでの全14品。
焼き物からおすすめ料理までは京料理というかフレンチという感じでした。
いずれも京料理らしく盛り付けと器がこっていて食欲をそそります。
食後は向かいの渓山閣の温泉でゆっくりとした時間を過ごしました。
Commented by mokopyon819 at 2006-08-20 01:38
14品??
素晴らしいですぅぅ~
私達は、9品でしたぁぁ(>_<)
でも、同じ「桜」という名前のお店でお祝いしてきましたぁぁ(*^_^*)


Commented by QP at 2006-08-20 22:41 x
偶然とはいえ誕生日、お昼の食事の店の名一緒とは不思議なご縁ですね!
これからもよろしく!
Commented by goqusama at 2006-08-22 08:35
COCOママさんもQPはんと同じ誕生日でしたね!
遅ればせながらおめでとうございます!
共通点
1.わんこ(トイプー)を飼っている
2.お誕生日が一緒
3.お誕生日のお祝いのお店が「さくら」
4.ブログを書いている
まだあるかな??これからもQPはんをよろしくペコリ(o_ _)o))
娘より(ってここに書いて見てもらえるかしら?w
by rmct | 2006-08-19 22:08 | 見たり、聞いたり | Comments(3)

  主な登場人物: R=飼い主♂、  M=同♀、 C=くりむ


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